Geschmacksvielfalt
Am 20. August 2026 fand das Projekt „Geschmacksvielfalt“, geleitet von Svenja Gelhausen, im Garten der INSEL e.V. statt. Ziel des Projekts war es, Menschen aus verschiedenen Generationen und Kulturen über ein gemeinsames Essen zusammenzubringen und persönliche Rezepte und Geschichten miteinander zu teilen.
Im Mittelpunkt standen die unterschiedlichen Gerichte und die persönlichen Geschichten, die mit ihnen verbunden sind. Besonders spannend war zu erleben, wie individuell selbst einfache und bekannte Speisen wie Gurkensalat gestaltet werden können. Auch selbst kreierte Gerichte und authentisches marokkanisches Schakschuka bereicherten die kulinarische Vielfalt des Abends. So wurde deutlich, dass Essen nicht nur verbindet, sondern auch persönliche Erinnerungen, Kreativität und kulturelle Vielfalt sichtbar machen kann.
Ein besonderer Dank gilt Uta Atzpodien für ihre Unterstützung und Kooperation seitens der INSEL, Knipex für die Förderung sowie allen Menschen, die dabei waren und mitgeholfen haben, einen schönen und besonderen Abend zu gestalten.
Projektleitung:
Svenja Gehlhausen
Projektzeitraum:
August 2026